アクセス | 吉祥寺北口徒歩5分 |
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営業時間 | 11:30~15:30 17:30~21:00 (金土22:00) |
定休日 | 不定休 |
平均予算 | 1,000円 |
2020年10月オープン
大量のあさりと帆立に道南産昆布をあわせ低温でじっくり炊き、貝の香りと旨味を引き出した出汁に、鶏清湯を加えたWスープが特長のラーメンを提供。
醤油と塩の2種類があります。
アクセス | 吉祥寺駅公園口徒歩1分。 階段を降りてすぐ右のマクドナルド右奥。 |
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営業時間 | [月〜金] 11:00~16:00 17:30~22:00(L.O.) [土・日・祝] 11:00~22:00(L.O.) ※スープ切れ次第終了 |
定休日 | 無休 年末年始、お盆 休みあり |
平均予算 | 1,000円 |
ベジポタつけ麺のパイオニア
ベジポタとはベジタブルポタージュの略で
濃厚豚骨魚介をベースとしたつけ汁に野菜ペーストが加わり野菜の甘味や旨味を感じるマイルドなつけ汁に仕上がっています。
麺は3種類「極太胚芽麺」「太もちもち麺」「太国産小麦麺」から選ぶことができそれぞれ
極太胚芽麺・・・えん寺のイチオシ麺でコシが強く小麦の風味がしっかり感じられる麺
太もちもち麺・・・その名の通りもちもちした食感とのど越しが特徴
太国産小麦麺・・・風味と食感のバランスが取れたスタンダードな麺
となっています。
アクセス | 吉祥寺駅公園口(南口)から徒歩5分 |
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営業時間 | 11:00~23:00(L.O.) |
定休日 | 無休 |
平均予算 | 1,000円 |
魚のアラでとった“あら炊きスープ”が美味しいラーメン店。
日替りで、鯛やブリなど約7種の魚を焼いてから炊き上げるスープは、魚介の旨味を感じる澄んだあっさり塩スープに仕上がっています。
へしこ焼きおにぎり付きが人気です。
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